Os alimentos funcionais são aqueles que têm algum benefício para a saúde além da nutrição básica.
Alimentos Funcionais são alimentos ricos em nutrientes que auxiliam o organismo a desenvolver as suas funções normais.
Estes alimentos também ajudam a prevenir doenças, dando mais energia, melhorando o humor e aumentando a imunidade.
Entre os benefícios, destacam-se a melhoria da saúde cardiovascular, a redução do risco de cancro, o aumento da saúde mental, o aumento da energia, o aumento da imunidade, a melhoria da digestão e a prevenção da osteoporose.
Estes alimentos também contêm compostos que são bons para a saúde, como antioxidantes, ácidos graxos e fitoquímicos.
Alguns dos alimentos funcionais mais populares incluem:
- frutas cítricas,
- sementes,
- vegetais de folha verde,
- peixes gordos,
- nozes,
- soja,
- iogurte,
- vinagre de cidra.
Estes alimentos são ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes, que ajudam o organismo a se manter saudável.
Uma das principais dicas de alimentos funcionais é escolher alimentos orgânicos e naturais. Estes alimentos não contêm pesticidas ou aditivos químicos, o que significa que eles são ricos em nutrientes e não contêm químicos nocivos.
Além disso, opte por alimentos frescos, não processados e que sejam ricos em antioxidantes.
Além de alimentos funcionais, é importante que você coma alimentos crus, pois estes são ricos em facilmente digeríveis nutrientes que são necessários para manter o funcionamento normal do organismo.
Além disso, os alimentos crus contêm enzimas que ajudam o organismo a digerir os alimentos melhor.
Outra dica importante é consumir alimentos ricos em fibras, como frutas, vegetais, nozes e sementes.
As fibras são importantes para o bom funcionamento do intestino, pois promovem a saúde digestiva e ajudam no controle da glicose no sangue.
Uma última dica é optar por alimentos ricos em ômega-3, como peixes gordos, oleaginosas, soja e sementes de linhaça.
Estes alimentos são ricos em ácidos graxos ômega-3, que desempenham um papel importante na redução do colesterol e da pressão arterial.
Além disso, os ácidos graxos ômega-3 ajudam a melhorar a saúde mental, aumentam a energia e promovem a saúde cardiovascular.
Ao escolher alimentos funcionais, lembre-se de optar por alimentos orgânicos, frescos, crus e ricos em antioxidantes, fibras e ômega-3.
Estas dicas ajudarão você a ter uma alimentação mais saudável e equilibrada e aproveitar ao máximo os benefícios dos alimentos funcionais.